Тарталетки из куриной печени

Тарталетки из куриной печени

302
0

Тарталетки с салатом

-тарталетки
-400 гр. куриной печени
-400 гр. шампиньонов
-3 яйца
-майонез
-2 моркови
-3 лука
-зелень
-растительное масло
-соль
-салатные листья

Способ приготовления:

Куриную печень измельчить и поджарить на растительном масле до готовности. На отдельной сковородке поджарить грибы тоже до готовности. И отдельно поджарить на растительном масле измельченные лук и морковку. После этого в миску сложить все ингредиенты, заправить майонезом, смешать, дать пропитаться. После этого смесью наполнить тарталетки и украсить сверху зеленью. Выложить тарталетки с салатом из куриной печени на блюдо с салатными листьями и подать к столу.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar