Цыпленок в молоке

Цыпленок в молоке

32
0

Цыпленок в молоке

-1 цыпленок весом не менее 1300 гр.
-молотый черный перец
-оливковое масло
-корица
-2 лимона
-500 гр. молока
-2 головки чеснока

Способ приготовления:

На оливковом масле обжарить цыпленка на оливковом масле с двух сторон до образования золотистой корочки. Масло . которое останется, желательно не выливать . Затем цыпленка поместить в большой горшок, предварительно его натереть солью, добавить молотый перец, корицу, выдавленный на чесночнице чеснок и запечь его в духовке, периодически поливая молоком в течении 1 часа. Затем оставшееся молоко нужно смешать с соком из 2-х лимонов и полить цыпленка уже на блюде, украсить тушку зеленью.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz