-6 яиц
-500 гр грибов
-1 луковица
-майонез
-зелень
-подсолнечное масло
Способ приготовления:
Яйца отварить, разрезать вдоль, вынуть желтки, Положить желтки в отдельную посуду. Размять их вилкой и к ним добавить мелко порезанные грибы, которые предварительно поджарить с луком на подсолнечном масле. Влить туда майонез, все хорошо размешать и этой смесью нафаршировать половинки яиц, чтобы получилось с горкой. На каждое яйцо можно положить веточку петрушки.
Отправить ответ