Салат грибной из картофеля

Салат грибной из картофеля

27
0

Салат грибной из картофеля

-4 картошки
-100 гр белого вина
-100 гр красного вина
-1 пучок зеленого лука
-перец, соль
-растительное масло
-300 гр грибов

Способ приготовления:

Смешать белье и красное вино, грибы и лук мелко порезать, затем поджарить на подсолнечном масле. Выкладываем уже пожаренные грибы в миску , заливаем смешанным вином и оставляем мариноваться некоторое время, пока грибы не впитают вино. Картофель отвариваем в кожуре, охлаждаем, режем соломкой. Выкладываем картофель в миску, сверху положим грибы, посыпаем порезанным луком.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar