Салат их зеленых помидор (2-й рецепт)

Салат их зеленых помидор (2-й рецепт)

95
0

Салат их зеленых помидор

-3 головки чеснока
-800 гр сладкого перца
-2 шт горького перца
-5 кг зеленых помидор
-5 пучков петрушки
-5 пучков укропа
-300 гр уксуса
-200 гр сахара
-соль

Способ приготовления:

Зеленые помидоры помыть и разрезать их на 2 части. Средину и семена не вынимать.Чеснок порезать на мелкие кусочки.Петрушку и укроп мелко порезать, сладкий перец порезать соломкой. Все ингредиенты смешиваем и солим в большой миске, вливаем уксус, сахар. Складываем в 1-литровые банки . Стерилизуем 15- 20 минут.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar