-1 кочан капусты
-3 морковки
-1 пучок зеленого лука
-20 гр. яблочного уксуса
-100 гр. подсолнечного масла
-4 зубка чеснока
-пол чайной ложки сахара
-1 ч.л. соли
Способ приготовления:
Капусту тонко порезать, морковь потереть на среднюю терку. Зеленый лук измельчить. Выложить все ингредиенты в глубокую миску. Приготовить заправку: в подсолнечном масле растворить сахар и соль, добавить яблочный уксус, выдавленный на чесночницу чеснок, все смешать, а также полить этой смесью салат. Салат помешать и подать к столу.
Отправить ответ