Салат из печеного перца c чесноком

Салат из печеного перца c чесноком

51
0

Салат из печеного перца c чесноком

-10 штук сладкого болгарского перца
-помидоры 3 шт
-лук 1 шт
-чеснок 1 головка
-4 ложки подсолнечного масла
-соль, перец.
-уксус

Способ приготовления:

Весь сладкий перец выложить на противень который смазан подсолнечным маслом и запечь.Далее нарезать его соломкой.помидоры обдать кипятком, очистить, нарезать мелкими ломтиками.Лук нарезать мелко, залить кипятком, подержать для удаления горечи.Чеснок растолочь с солью.Все смешать , добавить растительное масло, соль, перец, выложить в глубокое блюдо.

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделиться в социальных сетях

Отправить ответ

avatar