Салат слоёный “Печёнкин”

Салат слоёный “Печёнкин”

1136
0

Салат слоёный Печёнкин

-500 гр. куриной печени
-3 шт. маринованного огурца
-5 яиц
-4 шт. моркови
-3 луковицы
-майонез
-растительное масло
-соль

Способ приготовления:

Лук измельчить и поджарить на сковородке. Печень отварить в чуть подсоленной воде, охладить в бульоне и потереть на крупную терку. Маринованные огурцы порезать кубиками. Морковку отварить и потереть на терку. Яйца отварить вкрутую, отделить белок от желтка, белки потереть на крупную терку. Затем ингредиенты выложить на плоское блюдо, перемазывая майонезом в следующем порядке: половину печени, половину лука, половину огурцов, морковь, белки, оставшуюся печень, лук, огурцы, сверху присыпать тертым желтком.

Нет голосов.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz