Печенье домашнее

Печенье домашнее

291
0

Печенье домашнее

Приготовить печенье в домашних условиях вам предлагает наш кулинарный сайт. Это печенье я приготовила из таких продуктов. которые вы всегда сможете найти у себя в холодильнике. Я думаю, что у любой хозяйки найдется сахар. мука, масло. сметана и немного майонеза. Печенье у вас получится скорее всего более песочным, и если вы захотите добиться другого результата, положите немного больше сметаны или майонеза.Чтобы ваше печенье приобрело немного тонкого привкуса, вы можете пофантазировать, добавив к нему цедру лимона, корицу и т.д, в нашем случае мы воспользуемся молотой корицей. Также вы его можете покрыть белой или шоколадной глазурью, в любом случае печенье, которое вы приготовите придется по вкусу всем вашим домашним.

Ингредиенты:

-мука
-рыхлитель или сода с уксусом
-1 стакана сахара
-3 яйца
-пол стакана сметаны
-пол стакана майонеза
-100 грамм сливочного масла
-ванилин
-молотая корица

Способ приготовления:

Как всегда взбиваем сахар с яйцами, но отделяем один желток для смазки, добавляем комнатной температуры масло, сметану и майонез, рыхлитель, ванилин и муку, замешиваем средне крутое эластичное тесто. Затем насыпаем на стол муки и раскатываем тесто пластом толщиною 1 сантиметр. После этого выдавливаем небольшим стаканом или специальными формами печенье и выкладываем их на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.Смазываем печенье взбитым желтком и посыпаем корицей. Если у вас тесто получилось жирным , то противень просто достаточно посыпать мукой.Затем садим печенье в духовой шкаф и печем до готовности. Подаем с чаем, кофе или какао. Удачного вам приготовления!

Рейтинг: 5.0. Из 1 голос.
Please wait...
Поделись в социальных сетях

Отправить ответ

avatar
wpDiscuz